Ресторан в Карпатах

Во всем мире украинская кухня считается одной из самых богатых и вкусных. Но в каждом регионе нашей страны существуют свои уникальные блюда и рецепты, которые передаются из поколения в поколение. И Карпаты в этом – самый яркий пример. 

Традиционная кухня – настоящая гордость Гуцульщины. Она знаменита множеством эксклюзивных «смаколиков», которые готовят местные хозяйки и подают рестораны в Карпатах. Открыть для себя их вкус Вы можете на «Хуторе Тихом». 

Ресторан «Хутора Тихого» с вкусными гуцульскими блюдами 

В нашем ресторане Вы попробуете главные вкусности Буковинских Карпат, а насладиться ими предлагаем Вам в уютной атмосфере. 

1. Разнообразное меню

В ресторане «Хутора Тихого» можно заказать настоящие хиты гуцульской кухни: белые грибы в сметане, кулешу с брынзой, кныши, гуслянку, банош, карпатскую форель по-пански. Кроме гуцульських вкусностей, у нас подаются блюда европейской кухни и всегда свежий хлеб собственного приготовления. А большой выбор десертов порадует всех сладкоежек.

Также в нашем ресторане Вы можете угоститься чаем из горного разнотравья, собранного в окрестностях «Хутора Тихого». А подсластить чаепитие предлагаем медом из собственной пасеки. 

В барном меню гости ресторана тоже найдут кое-что особенное, гуцульское – это разнообразные наливки. Ялыновка, калгановка, афиновка – далеко не весь ассортимент крепких гуцульских напитков.  

Для наших маленьких гостей разработано детское меню. В нем Вы сможете выбрать блюда, которые придутся по вкусу Вашим малышам. В их приготовлении используются органические продукты, чтобы дети кушали с аппетитом, набирались сил и здоровья. 

Посетив ресторан (Карпаты), меню которого включает блюда местной кухни, Вы откроете для себя еще одну яркую грань Гуцульщины. 

2. Дизайн и интерьер

В ресторане «Хутора Тихого» мы постарались создать такую атмосферу, в которой Вам будет приятно проводить время за трапезой. Интерьер выдержан в теплых пастельных тонах, сочетает в себе современное и прошлое. Особенность ресторана в том, что он построен на основе старой гуцульской хаты, элементы которой и добавляют уникального колорита. 

В теплое время года наши гости любят завтракать, обедать или ужинать на террасе ресторана или в просторной беседке, наслаждаясь чистым карпатским воздухом и красивыми пейзажами.

3. Сервис и обслуживание

Гуцульщина известна не только своей кухней, но и традиционным гостеприимством. И мы стараемся показать его нашим гостям. Официанты «Хутора Тихого» всегда помогут Вам определиться с выбором, порекомендуют блюда, которые непременно стоит попробовать в Карпатах. Также по желанию гостей, наша команда организует обслуживание в коттедже.

Сердце нашего ресторана – это кухня, и трудятся там настоящие мастера – повара. Они вкладывают в блюда все свое мастерство и стараются угодить вкусам самых требовательных гостей.

Если же Вы с рыбалки, охоты или из лесной прогулки вернулись с трофеями, наши повара приготовят их к Вашему столу. Собранные грибы замаринуют, а из ягод приготовят вкусное варенье по Вашему вкусу.  

Ресторан «Хутора Тихого» –  отличное место и для романтического ужина, и для веселого банкета. Наша команда организовывает свадьбы, корпоративы, Дни рождения и другие торжества. Мероприятия проводятся в зале ресторана или в большой открытой беседке (в теплое время года).

Продукты из собственной фермы для приготовления блюд

Еда должна быть не только вкусной, но и здоровой. Поэтому мы тщательно выбираем продукты для приготовления блюд. На «Хуторе Тихом» есть собственная ферма, которая обеспечивает наш ресторан экологически чистыми продуктами. Животные на ферме содержатся в условиях свободного выгула, а в их питании используются только натуральные продукты и родниковая вода. Поэтому наши блюда обладают особым вкусом и содержат максимальное количество полезных веществ, дарованных природой.

Также наши гости могут каждый день наслаждаться парным молочком, а при желании – выдоить его собственными руками.

На «Хуторе Тихом» Ваш отдых будет не только приятным, но и вкусным. Уютный ресторан, Карпаты, меню гуцульских и европейских блюд, внимательное обслуживание – все для вашего гастрономического удовольствия.