Ресторан

Ресторан в Карпатах на «Хуторе Тихом»

Широкий выбор блюд гуцульской и европейской кухни, использование родниковой воды и органических продуктов с собственной фермы, любовь наших поваров к своему делу - вот что делает наш ресторан особым и придает блюдам исключительный вкус и пользу. Разнообразие блюд местной кухни поможет почувствовать дух этого края и превратит Ваше путешествие в гастрономическое открытие.

Интерьер ресторана тонко сочетает современное и прошлоеое, выдержан в теплых пастельных тонах, что позволяет создать атмосферу уюта и тепла. Гармонично вписанная часть старой хаты, на основе которой и создан новый ресторан, добавляет гуцульского колорита в современный интерьер. Здесь все продумано до мельчайших деталей. Вам остается только наслаждаться атмосферой и вкусными блюдами.

Нашe

меню

Вы не почувствуете дух этого края, если не попробуете блюда гуцульской кухни и крепкие гуцульские настойки.
Хиты нашего ресторана: белые грибы в сметане, кулеша с брынзой, кныши, салат от шефа, гуслянка, карпатская форель по-пански.

В нашем ресторане Вы сможете насладиться пьянящим ароматом чая из горных трав и пополнить свои силы целебным цветочным медом с нашей пасеки. Чтобы дополнить это наслаждение попробуйте десерты и домашнюю выпечку, большой ассортимент которых Вы найдете в Меню.

Продукты

с нашей фермы

Здоровый образ жизни и употребление натуральных продуктов - наша философия.

Чтобы Ваше питание в ресторане "Хутора Тихого" соответствовало стилю "эко", мы максимально используем продукты с собственной фермы. Рацион коров и коз нашей фермы состоит только из карпатских трав и родниковой воды. Птицы и животные нашей фермы содержатся в условиях свободного выгула и к ним не применяется принудительное питание. При их выращивании не используются гормоны, стимуляторы роста и антибиотики.

А знаете ли Вы вкус настоящего молока?! В нашем ресторане Вы можете заказать парное коровье или козье молоко. Если у Вас нет бабушки в деревне - Вы можете оздоровить своих детей "молочной терапией" у нас на "Хуторе Тихом"!

Домашние яйца, натуральное молоко, творог, сметана, мясо птицы, кролика или козы, свинина, баранина могут стать оригинальним и полезным презентом с "Хутора Тихого" для родных и друзей.

Организуем

банкет

На "Хуторе Тихом" Вы сможете найти уютный и комфортный уголок для романтического вечера или для отдыха большой компанией. Организовать свадебный банкет, отпраздновать День рождения или юбилейную дату Вы с легкостью можете на "Хуторе Тихом". Мероприятия могут проводиться как в зале ресторана, так и в большой открытой беседке (в теплое время года).

Обращайтесь к администратору ресторана, мы всегда готовы помочь Вам в составлении меню и организации Вашего праздника!

Наш

интернет - магазин

Все продукты производства "Хутора Тихого" Вы можете купить через наш интернет-магазин.

Белые грибы (сушенные и маринованные), карпатский мед, варенье из горных ягод (черника, земляника, ежевика, малина и брусника), травяной чай, фито-сиропы и натуральные масла - все эти продукты доступны к покупке.

Заказы отправляем Новой Почтой по всей территории Украины. Доставка осуществляется за счет покупателя.