"Їжа настільки необхідна для здоров'я,
наскільки необхідне порядне спілкування людині освіченій."
                                                                                  Козьма Прутков

Ресторан гуцульської та європейської кухні

Ресторан гуцульської та європейської кухні знаходиться на території «Хутора Тихого» у самому серці Буковинських Карпат. Будівля ресторану гармонійно вписується в загальний архітектурний ансамбль еко-курорту. Інтер'єр закладу – це гармонія кольорової гами та елементів декору: дизайнерські рішення створюють атмосферу тепла і затишку. Ми з самого початку знали, хто наша цільова аудиторія, тому ресторан, як і весь «Хутір Тихий», створювався як майданчик для комфортного відпочинку людей, які знають, що таке хороша кухня та європейський сервіс високого рівня. Ресторанні зали та літні майданчики дозволяють проведенню заходів будь-якого формату: ювілеї, урочистості, весілля, корпоративи, виїзні церемонії, сімейні свята, конференції, фуршети та ін.

Ми докладаємо зусиль, щоб Ваше харчування в ресторані «Хутора Тихого» було максимально органічним. Відвідавши наш ресторан, обов'язково спробуйте страви, приготовані з білих грибів. Це візитна картка нашого ресторану. Ми використовуємо тільки гриби, зібрані в довколишніх околицях, що гарантує їх екологічність. У ресторані «Хутора Тихого» Ви зможете насолодитися п'янким ароматом чаю з гірських трав, поповнити сили організму цілющим квітковим медом з гірських пасік, зарядитися енергією настоянок, приготованих місцевими цілителями та багато іншого. А чи знаєте Ви смак справжнього молока?! У нашому ресторані для приготування їжі використовується молоко місцевих корів, раціон яких складається тільки з цілющих карпатських трав і джерельної води. Якщо у Вас немає бабусі в селі - Ви можете оздоровити своїх дітей «молочної терапією» у нас на «Хуторі Тихому»!

Для любителів активного відпочинку «Хутір Тихий» пропонує риболовлю, полювання, збирання грибів та ягід. Принесіть Вашу здобич шеф-кухарю, і він не тільки приготує з неї унікальну страву, але і поділиться з Вами стародавніми гуцульськими рецептами або проведе майстер-клас для Вас і Ваших дітей. Усі страви готуються на цілющій воді гірських джерел, що сприяє відновленню організму, здоров'ю та довголіттю.

Кухня ресторану здивує великим асортиментом страв відомої гуцульської кухні та великим вибором екзотичних міцних гуцульських настоянок. Хіти нашого ресторану: білі гриби під сметаною, бануш, куліш по-гуцульськи, книш, гуслянка, млинці по-королівськи, карпатська форель на грилі. Шеф-кухарі ресторану пройшли стажування у кращих кулінарів, тому любителі хорошої європейської кухні також не будуть розчаровані.

На «Хуторі Тихому» Ви зможете знайти затишний комфортний куточок для романтичного вечора або організувати відпочинок для великої компанії. Ми завжди готові допомогти Вам!

Влаштуйте собі свято та приїжджайте до нас!

Замовляйте котеджі за телефоном +38 (067) 218-45-45 або скористайтеся спеціальною формою бронювання.